Bari Papardelle

Fűszeres paradicsomszósz, garnéla,királyrák, idény zöldségek, szárított paradicsom, papardelle tészta, parmezán

Bologna Papardelle

Bolognai ragu, papardelle tészta, parmezán

Caldera Spagetti

Tenger gyümölcsi spagetti, királyrák,parmezán

Carbonara spagetti

Carbonara spagetti, guanciale, parmezán

Cremona

4 sajtos mártás, papardelle tészta, parmezán

Ferrara Papardelle

Csípős paradicsomos-tejszínes ragu, garnéla, királyrák, papardelle tészta, parmezán

Firenze

Szarvasgombás papardelle tészta, sousvide kacsamell, koktélparadicsom, parmezán

Glutén mentes

Lazio Spagetti

Olasz főtt sonka, guanciale szalonna, tejszín, spagetti, parmezán

Milazzo Papardelle

Olasz szalámi, fűszeres paradicsomszósz, Nduja, papardelle tészta, parmezán

Napoli Spagetti

Fokhagymás olivaolaj, petrezselyem, roston pirított garnéla, királyrák, koktélparadicsom, spagetti, parmezán

Palermo Papardelle

Tejszínes-bazsalikomos zöld pesto mascarponeval, pármai sonka,papardelle tészta, parmezán

Siciliana Papardelle

Tejszínes-fehérboros ragu, csirkemell, cukkini, papardelle tészta, parmezán

Siena Papardelle

Tejszínes illatos vargányagomba mártás, chili pehely, szárított paradicsom, pármai sonka, papardelle tészta, parmezán

Solano Papardelle

Fűszeres-parmezános paradicsomszósz, guanciale szalonna, chili pehely,papardelle tészta, parmezán

Sorrento Spagetti

Fokhagymás olivalolaj, petrezselyem, chili pehely, spagetti, parmezán